Grilled cheese à l’érable, au bacon et au fromage Cheddar mi-fort

Instructions

1. Mélanger 3 c. à soupe de beurre et 2 c. à soupe de sirop d'érable jusqu'à l’obtention d’une consistance lisse.
2. Tartiner 1 côté de chaque tranche de pain avec le mélange de beurre d'érable. Placer une tranche de fromage Cheddar mi-fort Armstrong sur la moitié des tranches de pain; garnir avec 2 tranches de bacon et une autre tranche de fromage Cheddar mi-fort Armstrong. Ajouter le reste du pain par-dessus. Faire passer le reste du beurre à l'extérieur des sandwichs.
3. Préchauffer la poêle à feu moyen-doux; faire cuire les sandwichs, tourner une fois, pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit doré.

*Vous pouvez utiliser du beurre d'érable préparé à la place du beurre et du sirop d'érable si vous le souhaitez.