Prép

5 min
Total

15 min
Portion

1

Grilled cheese charcutier

Name: Grilled cheese charcutier
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4 tranches de fromage Cheddar mi-fort Armstrong; 2 tranches de pain de ménage blanc; 1 c. à thé (5 mL) de beurre à l’ail, à la température ambiante; 4 tranches de salami; 2 dattes dénoyautées, coupées en 2; 3 tranches de bacon, cuites ou précuites du commerce

Vous êtes amateur de charcuterie? Vous raffolerez de cette recette de grilled cheese charcutier. Au fromage Cheddar fondu, au bacon et au salami, ajoutez du beurre à l'ail et des dattes. Prêt en un rien de temps, ce plat à pourtant des allures de repas gastronomique.

Ingrédients

4 tranches de fromage Cheddar mi-fort Armstrong
2 tranches de pain de ménage blanc
1 c. à thé (5 mL) de beurre à l’ail, à la température ambiante
4 tranches de salami
2 dattes dénoyautées, coupées en 2
3 tranches de bacon, cuites ou précuites du commerce

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Tartiner les tranches de pain avec le beurre. Déposer dans l’ordre 2 tranches de fromage Cheddar mi-fort Armstrong, 4 tranches de salami, 4 morceaux de dattes, 3 tranches de bacon et terminer par 2 autres tranches de fromage Cheddar mi-fort Armstrong. Refermer le sandwich avec l’autre tranche de pain.
Préchauffer à feu moyen-doux une grande poêle antiadhésive. Faire dorer le grilled cheese 3 à 4 minutes de chaque côté et terminer la cuisson au four environ 5 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Grilled cheese charcutier

Ingrédients

Instructions

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