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  • Prép
    20 min
  • Total
    30 min
  • Portion
    1 wrap

Wrap pizza César

Un repas rapide, qui allie la gourmandise d’une pizza avec la fraîcheur d’une salade?! Eh oui! Au dîner, au souper ou comme collation, ce wrap pizza César combine tout ce qu’il y a de meilleur, en quelques étapes (et presque sans vaisselle!) Garni d’une généreuse dose du Italiano fromage naturel râpé Armstrong, ce plat deviendra un favori, des grands et des petits!

Ingrédients

  • ½ tasse de Italiano fromage naturel râpé Armstrong
  • 1 tortilla, blanc ou blé entier
  • ¼ de tasse de sauce à pizza, maison ou du commerce
  • Une douzaine de tranches de pepperoni
  • 2 tasses de laitue romaine, lavée et hachée
  • ¼ de bacon, cuit et émietté
  • ¼ de tasse de croûtons à salade, émiettés
  • 2 c. à soupe de vinaigrette César, maison ou du commerce

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin. Y déposer la tortilla, puis y étendre la sauce à pizza sur toute la surface.
  3. Garnir la tortilla de la moitié du Italiano fromage naturel râpé Armstrong, puis du pepperoni.
  4. Cuire au four environ 8 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
  5. Pendant la cuisson, mélanger la laitue romaine hachée, le bacon et les croûtons émiettés avec la vinaigrette César puis le reste du fromage râpé. 
  6. Une fois la pizza cuite et sortie du four, garnir de salade César au centre, et parsemer de fromage râpé. Plier à la manière d’un wrap, puis savourer!
     

     

     

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