1 cornichon à l’aneth (idéalement de type bébé), coupé en fines rondelles
2 oignons verts, ciselés
80 ml (1/3 tasse) d’aneth, grossièrement haché
80 ml (1/3 tasse) de coriandre, grossièrement hachée
Le jus d’un demi citron
80 ml (1/3 tasse) de mayonnaise
Une touche de sauce Tabasco (facultative)
Instructions
Faire blanchir les crevettes dans de l’eau salée bouillante pendant 2-3 minutes, les rincer et les refroidir immédiatement.
Pendant ce temps, déposer les pains hot dog ouverts sur une plaque à cuisson et les garnir de tranches de fromage Havarti Armstrong. Faire cuire au centre du four pendant 4-5 minutes à 200 °C (400 °F).
Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients de la recette avec les crevettes cuites. Garnir les pains du mélange et les servir avec des chips et de la bière.
